2010年12月10日
宜有千萬（よろしくせんまんあるべし）
[ReTweet This!] カテゴリ：酒下北沢の鎌倉通り沿いに出来たかりふわ堂というお好み焼き屋さんがあるんだけど、そこで見たこともない米焼酎があった。
宜有千萬（よろしくせんまんあるべし）という名前の焼酎で、球磨焼酎案内人である私も知らない米焼酎だった。で、ちょっと調べてみたら、日本州で有名な八海山が作っている米焼酎だった。
2008年4月より、八海山の本格米焼酎、黄麹三段仕込「宜有千萬（よろしくせんまんあるべし）」を発売いたします。「宜有千萬」とは、中国で古くから使われている吉語で、「限りなく多くの福が得られるように」という意味の言葉です。
日本酒「八海山」の醸造技術を取り入れ、清酒酵母と黄麹を使用した「三段仕込」で、きめ細やかなモロミ管理を行いました。発酵途中に清酒粕を加えることで、ほのかに吟醸酒を思わせる香りのあるモロミから減圧蒸留した、貯蔵年数２年以上の焼酎です。落ち着いた品格のある香りをお楽しみください。
八海山本格米焼酎 黄麹三段仕込
「宜有千萬（よろしくせんまんあるべし）」（アルコール度：25％）価格： 1800ml 2,300円（税別）
720ml 1,100円（税別）
ふーーん、知らない焼酎のハズだ。というか、球磨焼酎じゃないしね（球磨焼酎は球磨地方で仕込まれている米焼酎）。なんか、最後にちょっと飲んだだけだったので味とかよく分からなかったから、一本買って飲んでみようっと。
投稿者 ymkx : 2010年12月10日 15:56 |
2010年10月28日
11/18 00:00～ ボージョレ・ヌーボー パーティー開催
[ReTweet This!] カテゴリ：新企画/酒なんだか立て続けにイベントのお知らせですが、今度は酒宴のお知らせ。そう、11月18日と言えばボージョレ・ヌーボーの解禁日です。ここのところ、微妙にブームが過ぎてしまった感がありますが、そんなの関係あるか！ 我らが下北沢のBugHouseタモリ店長が勢い余って15リットルの木樽ボージョレを発注してしまいました、、、。というわけで、ボージョレパーティー開催です。
* 写真はイメージです、どんなボージョレが来るか知りません
開催日時： 2010年11月18日（木） 00:00～
開催場所： インスピレーションカフェ・バー BugHouse [地図] （下北沢駅徒歩2分）
参加費用： 2000円 （ワイン2杯、おつまみ付き）、追加ドリンクは+500円で注文して下さい
参加申し込み： @ymkxにその旨ツイートして下さいー。たぶん、当日参加もＯＫだぜ。
平日の夜中、それも水曜日の深夜という無茶苦茶な日時設定ですが致し方ありませんな。木樽を飲み干すべくご協力下さいませーー。
投稿者 ymkx : 2010年10月28日 10:06 |
2009年4月 9日
赤霧島ゲット！
[ReTweet This!] カテゴリ：酒いえーい、赤霧島をゲットですもちろん定価ー。あんねー、プレミアつけて売ってる酒屋は今すぐに廃業しろ！ 飲ませるべき人間に飲ませることが出来なくて、テメェラの魂はあるって言えるか、ごらーぁ！！
というわけで、他人に喧嘩を売るよりもてめぇの赤霧島です。今年は、紫系の焼酎が世に大量に出回ってますが、現時点では赤霧島を超えるブツは出てませんぜ、ダンナ。
というわけで、しばらくは米焼酎から離れて、芋にどっぷりです。あ、明日は泡盛にどっぷりの予定ですがぁ。
投稿者 ymkx : 2009年4月 9日 22:28 |
2008年11月15日
「安心して好きなお酒を飲んでいます。」→
[ReTweet This!] カテゴリ：酒 「安心して好きなお酒を飲んでいます。」ってバナーが→→→→→→→→
に出てるわけですが、試しに頼んでみました。んーとね、全然シジミの味がしないのが残念すぎる。でも、確かに調子はよかった気がする2日酔いしないって言うか、悪酔いしない。でもって、切れてから激しく酒飲んだら、激しく2日酔いになりました。是非皆さんもお試しアレ。
え？ 無料サンプルが終わったら買ってないよ、、、だって、高いんだもん。
投稿者 ymkx : 2008年11月15日 02:38 |
2008年11月13日
うまいワインが飲みたい
[ReTweet This!] カテゴリ：酒ああああああ、なんだか手頃でうまいワインが飲みたいぞ！
残念ながらシモキタで手頃でうまいワインを出してくれるお店を全く知らない、、、うーぬ、どうしようかのぉ。
投稿者 ymkx : 2008年11月13日 17:12 |
2008年10月 5日
サントリー浮上
[ReTweet This!] カテゴリ：酒たまたま、プレミアムモルツのネタを書いていたからって言うのもありますが、気になったのでエントリー。
サントリーの通年３位確実 ビール系飲料、サッポロと差が拡大
ビール各社は今春までに値上げに踏み切ったが、サントリーだけが8月末まで缶などの価格を据え置く戦略をとった。このためサントリーの販売数量は夏場の需要期に第3のビール中心に伸び、7、8月は前年同期比20―30％台の伸びを記録。1―9月累計で前年より12％増えた
まぁ、この価格戦略があったからこそというのは間違いないのですが、なんか他のビールメーカーは勢いが感じられないんだよなぁ。なんだろ、季節限定ビールみたいなのをやってないからかもしれないけど、モルツとプレミアムモルツを合わせて、サントリーのビール＝モルツっていうブランドが完全に確立されてきた気がする。ちなみに、サントリーの発泡酒と第3のは嫌いですが、、、。
ビールといえば今年は秋味もあんまり飲まなかった。でもって、もう冬物語だもんなぁ、まだ冬じゃねぇよ！ とりあえず、しばらくはプレミアムモルツが中心になりそう、ビールでは。
投稿者 ymkx : 2008年10月 5日 12:45 |
2008年9月 8日
西酒造！！！！
[ReTweet This!] カテゴリ：酒なんてこったい、ダンブレック命の宝山が汚染米とは、、、。
鹿児島・熊本の焼酎メーカー、自主回収へ 事故米問題
米販売会社「三笠フーズ」（大阪市北区）が政府から工業用に限定された「事故米」を食用に転用していた不正販売問題で、鹿児島県日置市吹上町の焼酎メーカー「西酒造」（西陽一郎社長）は８日、事故米が自社の焼酎「薩摩宝山」のこうじ米として使われた可能性があると公表した。同社は「薩摩宝山」を出荷停止し、出荷済みの約３０万本の自主回収を始めた。同社のほかの銘柄には使われていないという。
ひーどーいーー！ ひどいよ、薩摩宝山、おいしいのにぃ。こうなったっらかいしめてやる！ 薩摩宝山！ SuperGT最終戦に薩摩宝山は必須ですよ、プレミアム宝山厳禁！
米焼酎好きです六調子はあかん、雑味が強すぎて我が輩にはレベルが高すぎるわけです。あああ、でも他の米焼酎も影響を受けそうだなぁ、、、。勘弁してよ。
投稿者 ymkx : 2008年9月 8日 15:04 |
